Mélanges d'épices

Mélanges d'épices premium Atelier 109.

Chez Atelier 109, nos mélanges d’épices sont conçus pour sublimer vos plats, qu'ils soient traditionnels ou créatifs. Chaque mélange est élaboré avec soin, en sélectionnant des épices de qualité supérieure, provenant des meilleures régions productrices du monde. Que vous recherchiez un mélange épicé pour un curry parfumé, un mélange délicat pour relever vos grillades ou pour des desserts gourmands, notre gamme répond aux attentes des chefs gastronomiques comme des amateurs exigeants. Explorez notre sélection de sucre vanillé artisanal, de garam masala, de lait d’or, de colombo bio ou encore de zaatar et découvrez comment nos épices peuvent transformer vos recettes en véritables expériences gustatives. Atelier 109 vous garantit des saveurs authentiques et un voyages au quatre coins de la planète.

Mélanges d’épices pour la pâtisserie :

Vous êtes amateur de cuisine sucrée, découvrez notre sucre vanillé artisanal fait à partir de notre vanille d’Ouganda reconnue pour son arôme intense de vanille. Parfait pour aromatiser vos gâteaux et autres desserts, il se déguste aussi parfaitement avec un yaourt.
Découvrez également notre mélange d’épices pour gâteau speculoos. Ce biscuit de renommée mondiale accompagne à merveille votre café, il peut également servir de base pour un cheesecake.

Mélanges d’épices pour curry :

Partez en voyage vers l’Inde, reconnue dans le monde entier pour ses épices et ses plats savoureux. Atelier 109 vous propose des mélanges d’épices pour parfaire vos curry, et autres plats. Contrairement à certaines croyances, le curry n’est pas une épice, mais un véritable mélange d’épices. Il existe des centaines de recettes différentes. Dégustez une subtile association de curcuma, cumin, cannelle, clou de girofle, poivre noir, anis étoilé, cardamome, noix de muscade, gingembre…

Mélange d’épices pour boisson :

Quand mélange d’épices rime aussi avec boisson réconfortante. Notre lait d’or est une véritable boisson magique aux multiples vertus. Ce mélange doux et sucré de curcuma, poivre noir, lait végétal, gingembre et miel en fait une boisson agréable à déguster aussi bien au réveil, au goûter ou à tout autre moment de la journée. Véritable source d'énergie, le lait d'or vous permettra de lutter contre la fatigue.
Réputé pour sa capacité à booster le système immunitaire il sera votre meilleur allié pour les saisons les plus froides.