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Atelier 109

Vanille gourmet d'Ouganda

€2,50
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Une vanille aussi surprenante que délicieuse.

Caractéristiques

Qualité premium : Notre vanille gourmet d'Ouganda est sélectionnée à la main et est le fruit d'un processus d'affinage lent, qui permet le développement d'arômes intenses, envoutants.

Arôme : La vanille d'Ouganda offre un arôme puissant et complexe, avec des notes fumées, boisées, et de cacao. Elle dégage également des nuances terreuses et épicées, plus intenses que celles des variétés plus connues comme la Madagascar Bourbon.

Goût : Le goût de cette vanille est riche et corsé, avec des saveurs profondes de chocolat, de caramel, et de fruits secs. Elle apporte une intensité particulière aux desserts et aux plats salés.

Idées recettes

Ecrasé de pomme de terre à la vanille d'Ouganda

Rhum arrangé ananas vanille d'Ouganda

Chantilly à la vanille d'Ouganda

Bienfaits pour la santé

Propriétés anti-oxydantes

Propriétés anti-inflammatoires

Effet apaisant et relaxant

Amélioration de la digestion

Informations produit

Origine

Ouganda

Conservation

Au sec à l'abri de la lumière. Un contenant hermétique est idéal pour préserver son arôme.

Lorsque le sachet plastique est ouvert :
- Si possible, remettez les gousses sous vide pour maintenir leur fraîcheur.
- Elles se congèlent très bien et conservent ainsi toutes leurs qualités.
- Vous pouvez également les stocker dans un bocal hermétique avec un fond de rhum, ce qui aide à préserver leur moelleux et leur parfum.

Allergènes

Absence.

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