Garam Masala

Origine Inde

Le Garam Masala est un mélange d'épices traditionnellement utilisé dans la cuisine indienne pour apporter chaleur et profondeur aux plats. Ce mélange complexe et aromatique incarne l'essence des saveurs indiennes, avec une combinaison parfaite de douceur, de chaleur et d'une légère touche piquante. Idéal pour rehausser une large gamme de plats, le Garam Masala est un incontournable dans toute cuisine inspirée par les saveurs du sous-continent indien.

coriandre - cannelle - clou de girofle - cumin - fenouil - poivre noir - piment - cardamome - anis etoilé - feuille de laurier - huile de tournesol - noix muscade