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Atelier 109

Vanille gourmet de Madagascar

€2,50

5 avis
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Découvrez l'élégance et l'intensité aromatique de la gousse de vanille Madagascar Bourbon, une essence rare et précieuse qui sublime chaque création culinaire.

Caractéristiques

Gousses de Catégorie M : Les gousses de vanille Bourbon de Madagascar classées en catégorie M sont appelées "vanille gourmet" ou "vanille de qualité premium".

Longueur et Taille : Les gousses M ont une longueur comprise entre 14 et 16 cm. Elles sont bien remplies de graines, ce qui les rend particulièrement aromatiques.

Arôme : La vanille Bourbon M se distingue par son arôme riche et complexe, avec des notes sucrées de caramel, de chocolat, et parfois des touches fruitées ou florales.

Idées recettes

Gâteau aux yaourts et à la vanille de Madagascar

Smoothie banane vanille de Madagascar

Salade de fruits et vanille Madagascar

Riz au lait, rhum et vanille de Madagascar

Bienfaits pour la santé

Propriétés anti-oxydantes

Propriétés anti-inflammatoire

Effet relaxant

Amélioration de la digestion

Informations produit

Origine

Madagascar

Conservation

Au sec à l'abri de la lumière. Un contenant hermétique est idéal pour préserver son arôme.

Lorsque le sachet plastique est ouvert :
- Si possible, remettez les gousses sous vide pour maintenir leur fraîcheur.
- Elles se congèlent très bien et conservent ainsi toutes leurs qualités.
- Vous pouvez également les stocker dans un bocal hermétique avec un fond de rhum, ce qui aide à préserver leur moelleux et leur parfum.

Allergènes

Absence.

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