Sucre tonka artisanal

Origine Guatemala et Mexique

Le sucre tonka Atelier 109 est un ingrédient polyvalent qui ajoute une touche délicate de tonka à de nombreuses préparations sucrées. 

Généreusement parfumé, il est  un incontournable en pâtisserie. Le sucre brun du Guatemala plus simplement appelé sucre de canne brut, combiné à notre fève tonka d'exception vous procurera un sucre tonka artisanal d'exception.