Une vanille aussi surprenante que déclicieuse.

Caractéristiques

Arôme : La vanille noire d'Ouganda offre un arôme puissant et complexe, avec des notes fumées, boisées, et de cacao. Elle dégage également des nuances terreuses et épicées, plus intenses que celles des variétés plus connues comme la Madagascar Bourbon.

Goût : Le goût de cette vanille est riche et corsé, avec des saveurs profondes de chocolat, de caramel, et de fruits secs. Elle apporte une intensité particulière aux desserts et aux plats salés.

Idées recettes

Ecrasé de pomme de terre à la vanille d'Ouganda

Rhum arrangé ananas vanille d'Ouganda

Chantilly à la vanille d'Ouganda

Bienfaits pour la santé

Propriétés anti-oxydantes

Propriétés anti-inflammatoires

Effet apaisant et relaxant

Amélioration de la digestion

Informations produit

Origine

Ouganda

Conservation

Au sec à l'abri de la lumière. Un contenant hermétique est idéal pour préserver son arôme.

Allergènes

Absence.

Customer Reviews

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M
Max JAMINION
Une belle découverte pour moi

Je me suis laissé tenté par cette Vanille "Noire Ébène" d'Ouganda : dès l'ouverture du sachet sous vide, le parfum de cette vanille s' est montrée à la hauteur de mes exigences. Je n' ai pour l' instant réalisé qu' un simple riz au lait mais le résultat était largement comparable aux gousses de Madagascar que j' avais l'habitude d'acheter. A découvrir pour celles et ceux qui ne connaissent pas !

A
Antoine Vaillant
Vanille au top!

Achat réalisé avec succès. J’ai commencé à l’utiliser en pâtisserie et je n’ai pas été déçu. Je recommande les yeux fermés cette vanille.

G
Gréaume A
Super saveur

Superbe Vanille expédiée sous vide . J ai pu la conserver facilement et lorsque je l ai ouverte elle a embaumé toute la pièce et bien sûr mon gâteau. Un vrai délice.

D
Diane L.
Une vanille surprenante

Une vanille aussi surprenante que délicieuse. Un goût intensément vanillé. Je la recommande vivement.

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