Vanille gourmet de Madagascar
Origine Madagascar
La Vanille de Madagascar est l'une des variétés de vanille les plus prisées au monde. Un affinage de plusieurs mois lui confère des saveurs florales et des complexes distinctifs pour vos pâtisseries.
La vanille gourmet représente moins de 10% de la production annuelle. Il s'agit de gousses parfaitement matures, non fendues, vérifiées et sélectionnées une à une, manuellement.
16 - 18 centimètres
Entre 30 et 38% d'humidité pour une amplitude aromatique optimale
Taux devanilline 1,8%
Nos vanilles sont conditionnées et envoyées sous vide.
Caractéristiques
Idées recettes
Bienfaits pour la santé
Informations produit
Origine
Madagascar
Conservation
Allergènes
Customer Reviews
J'ai pu gouter la vanille de Madagascar et celle d'Ouganda, les deux sont délicieuses tout en étant différentes.
J'ai une petite préférence pour celle de Madagascar dont je trouve le gout plus prononcé
Excellent produit et très bon rapport qualité prix !
J'ai commandé de la vanille récemment , la vanille est de très bonne qualité .
Et sera la clé de l'extase culinaire des mes plats.
Un professionnalisme notoire est présent au sein de l'entreprise . Je recommande et je partage mes plus sincères compliments dûment mérité .
Une vanille délicieuse et délicate remplie de grains.
Elle est parfaite pour mes desserts !
